Boyu ve genişliği: Avokado ağacı, yetiştiği çevreye ve çeşidine göre farklı boy ve genişlikte olabilir. Bazı türleri 20 metreye kadar uzayabilirken, bazıları 3-4 metre boyunda kalabilir.
Yaprakları: Avokado ağacının yaprakları sık sık oval ve parlaktır. Genellikle 10-20 cm uzunluğunda ve 5-15 cm genişliğindedir.
Çiçekleri: Avokado ağacının çiçekleri küçük, yeşilimsi-beyaz renkte ve kokusuzdur. Ayrıca, birçok avokado türü kendisini dölleyebilme özelliğine sahiptir, ancak daha yüksek verim için çiçeklenme döneminde polinasyon için arılar veya diğer böcekler gereklidir.
Meyveleri: Avokado meyvesi genellikle 7-20 cm uzunluğunda ve genişliğinde, oval veya armut şeklindedir. Kabuğu genellikle koyu yeşil veya kahverengi tonlarda olur ve içinde büyük bir çekirdek vardır. Meyvenin içi ise yağlı, kremamsı bir yapıdadır ve genellikle yeşil veya sarı renktedir.
Işık ihtiyacı: Avokado ağacı, tam güneş ışığına ihtiyaç duyar. Ancak genç fidanlar kısmi gölgeye ihtiyaç duyabilirler.
Toprak ihtiyacı: Avokado ağacı, organik maddece zengin, iyi drene edilmiş topraklarda yetişir. Ayrıca, toprağın pH değeri 6-7 arasında olmalıdır.
Sıcaklık ihtiyacı: Avokado ağacı, düşük sıcaklıklara karşı hassas olduğu için sıcak iklimlerde yetişir. İdeal büyüme sıcaklığı 20-30°C arasındadır. Soğuk havaları tolere edebilirler ancak don olaylarından ciddi zarar görebilirler.





